，当下全球人气最高的糕点师之一 /基辅名师 /爆款甜点“魔方”的原创作者 / 是引领当下水果造型风潮的标志人物
他毕业于法国最好的甜点学校ENSP，曾在Fauchon学习并从事5年研发工作，担任巴黎米其林三星餐厅Le Meurice甜点主厨，2016年被法国权威糕点协会Relais Desserts评为“最甜点大厨”
Frank Haasnoot，荷兰人 /世界知名巧克力&西点名师 /作品多次被知名西点杂志《so good..》收录 / 2018年出版个人第一本专业西点书籍《PRISMA》
2018年 担任WCM评委会主席，2013年 担任中国台北文华东方酒店主厨，2011年 获得“世界巧克力大师”冠军称号
Amaury Guichon，90后甜点鬼才 / 全球最受欢迎的甜点师之一 / 坐拥社交平台百万粉丝的糕点男神
2014年，担任位于拉斯维加的Jean Philippe Patisserie助理经理，一年后，他被破格晋升为助理行政糕点厨师
2013年，曾3次出现在欧洲首档专业糕点电视综艺节目中，并且在此期间，开始担任费尔蒙酒店首席糕点主厨
Andres Lara，世界名师 /可可百利技术顾问；拥有13年以上巧克力和西点制作经验，对世界精致的糕点领域有很深的了解，在全球享有美誉
他是一个见多识广的糕点大师，擅长于各类蛋糕类甜品，设计精巧优雅，其中以精美的盘式甜点最为出色，且多年来已形成了成熟和优雅的独特风格
Miquel Guarro Carerras，全球范围内新生代创意巧克力甜点名师代表之一 / 西班牙巧克力学院明星教师
Luciano García，阿根廷新生代创意糕点师代表之一 / OTT College糕点培训负责人 / 嘉利宝巧克力拉丁美洲形象大使
他将本国传统美食和欧洲风味在甜点创作中进行了完美结合，创立了OTT Gourmet Almacén，发挥个人丰富创意，教授学员甜点创作