7月15日凌晨3点,2024欧洲杯迎来决赛。自从欧洲杯赛事进入“黄金收官”阶段以来,餐馆、超市纷纷延长营业时间,并在线上渠道推出各类美食套餐、“微醺”套餐,在盛夏掀起夜宵美食消费热潮。
“一边吃烧烤一边看球,这种体验简直不要太快乐。”昨晚,球迷小亮和朋友早早约在簋街一家烧烤店里,准备着开赛后来顿烧烤啤酒夜宵。
欧洲杯开赛以来,不少餐馆纷纷延长营业时间,或者上线夜宵烤串、小龙虾等外卖套餐,让食客尽享美食快乐。美团外卖数据显示,7月以来,北京“欧洲杯”相关外卖餐品及商品的销量环比增长107%。其中烧烤、小海鲜、麻辣烫、炸鸡等餐品,成为最强“外卖夜宵搭子”。饿了么数据显示,零点至凌晨5点期间,小龙虾活跃商户数同比去年增长160%,咖啡、果切、奶茶以及麻辣香锅、卤味熟食和甜品等夜宵品类,活跃商户数也较去年同期实现50%至90%的增长。
DIY冰杯酒饮在社交平台走红。“便利店点单页面直接就有威士忌、金酒、蜜桃乌龙等各种冰饮酒水的DIY攻略,还有搭配好的外卖组合,这太方便了。”球迷小汪在外卖平台一口气下单了基酒、气泡水、冰杯等,“约了朋友来家看决赛,到时候我得给他们露一手。”
“不只酒水饮料和冰杯,各种零食销量也都有明显增长。”一家便利店工作人员告诉记者,平时凌晨时段订单不算多,近一个月却“忙得够呛”。
各地配送站点积极协调夜宵配送运力,通过补贴等方式,保障夜宵配送服务。“赛事消费激活了夏日夜经济,线上消费促进线下消费活跃,服务场景多样化,也促进餐饮服务行业良性健康发展。”中国饭店协会副会长金勇表示必一运动·(B-Sports)。(杨天悦)必一运动·(B-Sports)