喜欢吃肉串的宝宝们,周末烧烤腌料的制作技巧与风味提升我来给大家发福利啦B体育登录app,相信很多宝宝们聚餐,或是生日派对都喜欢吃肉串的吧,分享一个最过瘾的吃肉法。不需要烤炉,只要腌腌肉、把蔬菜穿在一起放在烤箱里烤就可以尝到的美味。虽然只是几种常见的调料和配菜,但吃起来还真的是“巴西烤肉”烧烤腌料的制作技巧与风味提升!肉色红润,外焦香,里软嫩,五颜六色的彩椒,看起来让人很有食欲,还可以解决孩子不爱吃蔬菜的习惯哈哈!
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
主料
猪肉250克
黄彩椒一个
料酒一勺
烧烤汁一勺
盐一小勺
辅料
红彩椒一个
青彩椒一个
生抽2勺
油
一勺
自制烤肉串的做法步骤
1.先将猪肉切成小块
2.然后加入各类腌料,腌制半小时
3.彩椒也切成跟猪肉快差不多大小的方形块
4.腌好的猪肉跟彩椒用竹签间隔串起来(如图所示)
5.再用腌汁刷一遍肉串
6.摆入铺有锡纸的烤盘中
7.烤箱提前预热,上下火200度,中层,烤15分钟左右
8.叮,出炉啦,热乎乎又香喷喷的烤肉,真让人垂涎欲滴啊,抵不住的诱惑!
小贴士
烤箱是个神奇的东西,有了它,不用什么厨艺就可以烤出大师级的烤肉哈哈。而且再也不用到路边摊去买那些烤肉串了,自己diy,干净又健康。有了它家庭聚会也省了不少的事情哦!