以下是干货火锅各类涮菜的参考时间表火锅中常见的干货配料，供您参考1 肉类毛肚鹅肠鸭肠吊龙牛里脊 15秒 羊肉卷牛肉卷 30秒 牛舌牛腩片牛腱肉鲜切羊肉黄喉鲜切牛肉 45秒 腊肉牛筋酥肉鸭胗鸡胗鹌鹑蛋肥肠双椒牛肉牛百叶 3分钟 2 蔬菜类茼蒿莴笋油麦菜。

配料菜油牛油郫县豆瓣干辣椒生姜大蒜大葱冰糖醪糟汁八角三奈桂皮小茴草果紫草香叶香草公丁香 1菜油先炼熟，牛油切成小块，郫县豆瓣剁细，干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒，2生姜拍破，大蒜去皮剥成瓣，大葱挽结，冰糖敲碎，八角三。

4干货类火锅配菜 干货类食材用来火锅调味再合适不过2024，让火锅汤底更美味，另外方面速食品也是必要的，尤其是吃火锅人多的时候，可以填饱肚子，在快收尾的时候吃最好火锅中常见的干货配料了常见干货速食类火锅配菜主要有干货类香菇笋干红枣魔芋木耳银耳腊肉香肠等速食类方便面米粉丸子。

1蔬菜类青笋莲藕竹笋圆白菜蘑菇金针菇花菜西兰花土豆红薯等2干货类木 耳魔芋等3海鲜类鱿鱼虾螃蟹等4肉类五花肉午餐肉牛蛙老肉片鸭肠脆皮肠鳝鱼鸡爪鸭爪等5内脏类 百叶毛肚鸭肠鸭胗，鸡胗等丸类素丸子。