天气越来越冷,还好家里来暖气了,但是走在外面还是冷飕飕火锅中鸡肉和牛肉的搭配方法的。这个季节正是吃牛羊肉火锅中鸡肉和牛肉的搭配方法的季节B—sports登录入口,吃腻了涮肉和麻辣火锅,不如试试这鲜甜和风口味的寿喜烧吧。牛肉鲜嫩、素菜吸饱了汤汁之后清鲜甘润,可口至极火锅中鸡肉和牛肉的搭配方法!美好的食物,是能治愈人心的。
怎么今天才周二啊,还有3天才休息呢。。。宝宝委屈,宝宝想吃肉
寿喜烧牛肉
[ 食材 ]
主料:肥牛、豆腐、白玉菇、蟹味菇
辅料:洋葱、葱段、日式清酒、味啉、酱油
[ 做法 ]
1.洋葱及豆腐切块Bsports手机版下载,白玉菇、蟹味菇切掉根部备用。洋葱别切得太薄啦,要不很容易熟得太过,软趴趴的不好吃不好看。
2.锅放适量油,烧热后下洋葱翻炒15秒后,加入肥牛。炒至肥牛的一面变色,即可加入寿喜烧酱汁,酱油、清酒和水的比例分别是1:1:1。
3.菇和豆腐块入锅,菇也可以换成其他你喜欢的菇类。
4.煮30秒后,撒葱段,然后关火。牛肉千万别煮老了!
5.放柴鱼高汤,在锅上咕噜咕噜煮。
6.日本人吃寿喜烧,喜欢将牛肉蘸着蛋液一起吃,能接受生鸡蛋味道的小伙伴可以试试。
糖醋藕丁
[ 食 材 ]
主料:藕、葱花
辅料:老抽、糖、盐、鸡精、醋、淀粉
[ 做 法 ]
1.莲藕去皮切丁,烧开一锅水,藕丁焯水。
2.炒锅中倒油,油热后加入藕丁翻炒。
3.放入一勺老抽、两勺醋、三勺糖、一勺鸡精、一勺盐,翻炒均匀。
4.加入淀粉水翻炒。
5.撒上葱花翻炒均匀。
6.出锅。
每天有不一样的美食等着你,一样的是火锅中鸡肉和牛肉的搭配方法我们对待美食的用心。