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　　这款烤全鸡算是比较正宗的广式做法烧烤时如何有效使用黑胡椒了，其实工序也是不格外繁琐，但要留意的是烤好后别太着急切开，心急吃不了热豆腐，要渐渐凉下来，这样子肉才会非常好的吸收各种香料之间的精华，香气四溢，让人食指大动。

　　主料：三黄嫩鸡 1只

　　辅料2024：蜜汁烧烤酱 3大勺 新鲜柠檬 1个 大蒜 2-3瓣 百里香 1小把 现磨黑胡椒 少量 橄榄油 适当 胡萝卜 1个

　　制作步骤：

　　1、将鸡表里处理洁净，完全冲洗净后，去头去爪，在鸡的外表刺一些小孔(如用冰鲜鸡，需充沛解冻)。

　　2、洗净好的鸡内均匀涂改上蜜汁烧烤酱。

　　3、将大蒜切碎，塞入到鸡肚内。

　　4、柠檬洗净切片，将一半塞入到鸡肚内(也可在柠檬外表刺出小孔后全部塞入)。

　　5、将新鲜百里香洗净后塞入到鸡肚内(或其它香草)。

　　6、在鸡的表皮均匀涂改上蜜汁烧烤酱，淋上少量橄榄油，用保鲜袋连同腌料汁装好，腌制最少1小时以上，有时间的冷藏过夜更佳。

　　7、胡萝卜切片放在铺有锡纸的烤盘上，将腌制过的鸡洒上黑胡椒，放在胡萝卜片上，鸡腿上包上锡纸。

　　8、烤箱预热200度，热风烤制50分钟摆布，半途当心取出，刷上蜂蜜水或一些油2~3次(喜爱清淡的兄弟就涂改一层烧烤酱即可，防止太咸了，半途也要将烤盘翻转一下，防止受热不均匀)。

　　公司实行“六个统一”‘统一设备，统一原料，统一品质b体育官网，统一形象，统一管理，统一文化’全心全意为大中小投资者提供全方位个性化的服务。包括从定制设备，店铺人才输出、预算装修风格，烧烤技术培训和材料，设备安装，完善的售后服务，让客户享受一条龙、一站式服务，省去宝贵的时间和金钱。我公司主要生产室内自动烧烤炉、自动烧烤机、自动翻转烧烤炉、自动烧烤桌、自动烧烤桌椅等等，欢迎全国加盟的朋友前来参观。24小时免费服务热线：400-997-9255