早餐系列-水果烤燕麦这个特别快手,把燕麦牛奶还有水果丢进去然后烤箱180度15分钟就能吃如何选择适合冬季的卷饼食材了!我一般还会撒点奇异籽亚麻籽PB2之类。苹果/香蕉和肉桂粉很搭。喜欢咸口的可以把水果换成蔬菜和鸡蛋,加点酱油黑胡椒啥的,一样好吃!
-火鸡胸全麦三明治这个做起来也简单,全麦吐司两片,火鸡胸几片,白煮蛋一个,生菜几片,番茄几片。全部叠起来重物压个几分钟就好了!可以带走也可以直接吃!
良心巨无霸鸡胸三明治
牛油果和Salsa酱配欧包,墨西哥style~
作为一枚欧包脑残粉,可以衍生出各种配欧包吃的topping!
- 芦笋虾仁蛋饼
-烤/蒸红薯这个简单而且接地气了吧!红薯是低GI粗粮,含水量也大,非常适合作为主食。自带甜味冬天来一个最爽啦。
早餐可以一个红薯配一杯牛奶一个鸡蛋加适量蔬菜。下图是把红薯捣成泥上面洒了点坚果碎烤了一下,吃起来是很香的焦脆感。
-红枣银耳杂粮粥这个适合女生。补血养颜圣品哦。特别是姨妈期间喝一碗这个特别舒服。用的都是粗粮,可以把水换成牛奶。减脂期间要控糖,所以建议不要加糖啦,红枣就是甜的咯。我还在在里面加了半个苹果。实在喜欢甜的加一点蜂蜜吧。用焖烧杯做,隔夜焖早上开盖就能吃上。
-Smoothie前段时间入了一个迷如何选择适合冬季的卷饼食材你料理机,于是天天早上打一杯smoothie!如果撒上燕麦就能直接当早饭了。注意健康的smoothie不添加额外的糖,要甜味可以加蛋白粉。用1-2种水果外加一种蔬菜,液体可以用水/牛奶/豆奶/酸奶/嫩豆腐。菠菜smoothie
蓝莓smoothie
香蕉可可smoothie
中餐系列特别是肉类。健身需要多补充蛋白质。卤牛肉,多卤点放冰箱吃几天没问题,多出来的还可以冷冻。干吃或者炒菜都可以哒。
用卤牛肉做的百搭拌饭拌面卷饼神器--香菜拌牛肉,强推!
-西红柿炖牛肉这个用电饭煲做的,真心没啥难度的,下厨房Sunny女神的方子。炖一锅可以吃两三天。
-咖喱土豆炖牛肉是不是觉得这个不适合减肥健身哈?其实重点还是自己调咖喱,不要买市售的料包就好。土豆也是很好的碳水,只是GI相对不算低,可以作为运动后的一餐。土豆就是碳水了,就不用吃别的碳水了哈。再配一份清爽的蔬菜就好。如果喜欢咖喱配米饭的话,建议直接做咖喱牛肉,配糙米饭吃。
-什锦孜然牛肉快手好次!我一般meal prep一大盒,可以吃三天。有点手抓饭的味道,很下饭!全靠孜然和五香料呀~
-煎鸡胸肉无油都可以煎出又香又嫩的鸡胸肉,秘诀就是切的薄一些用盐黑胡椒生粉腌制20分钟再煎。一定用小火煎,盖盖子,微焦黄时翻面。或者用烤箱烤也行。这是做成的Cobb salad。
-柠檬迷迭香烤鸡胸
-菠菜奶酪酿馅烤鸡胸这是上周的meal prep,炒鸡好吃的!
怒做了五大块,每天便当带一块。
这是配的咖喱时蔬炒黑米饭。
-照烧鸡胸和无油煎鸡胸的做法同理,只是换了葱姜蒜酱油芝麻调味而已。这是日常一餐。
-照烧鸡肉丸子
在日本淘的便当盒萌萌哒好喜欢!
鱼类也是低脂高蛋白的好物,怎么能少!首推三文鱼!随便烤烤都好吃,柠檬汁滴几滴,黑胡椒小茴香随你用咯!或者做日式的照烧汁~-煎三文鱼
某日午餐拼盘。
-柠檬蒜香酱烤三文鱼
-清爽三文鱼味增汤
然后龙利鱼!去骨的龙利鱼超级鲜嫩可口!-番茄豆腐龙利鱼
然后-烤马鲛鱼
-自制拌饭很健康的选择!
或者西式的沙拉拌饭,这种带饭比较方便,不容易流失太多营养。
-泰式藜麦炒饭
-海鲜泡菜炒饭泡菜百搭,米饭用糙米或者藜麦,蔬菜多多放。注意炒饭都要少油。
-牛油果酱鸡胸意面意面也是适合减脂的碳水,可以选择全麦意面。选熟透的牛油果捣成酱,加海盐黑胡椒柠檬汁调味作酱汁。
-豌豆牛油果青酱意面
-日式牛油果鸡蛋拌荞麦面配照烧鸡胸
-味增海鲜萝卜豆腐荞麦面荞麦面是低GI碳水,很适合作主食。味增汤底配上海鲜和蔬菜,鲜到眉毛掉下来~~~
-酸辣凉拌荞麦面
- 泰式西葫芦面条西葫芦面条 Zoodles 是国外很流行的低碳面条吃法。想吃面又怕碳水超标的强推这个!西葫芦刨成面条状,一大根西葫芦可以管一顿,可以刨出来好多,低碳低热量不说,满足感还大大的。
配上照烧鸡肉丸子棒棒哒。
-紫菜包饭/饭团它也是很棒的健身餐选择,只要自己动手就可以!米饭换成糙米或者黑米,里面卷瘦肉和蔬菜,不要放高热量的沙拉酱就ok!
良心饭团来也!随包随走,超级满足饱腹!很多减肥的亲都惧怕芝士。但是只要适量的话并不会影响减肥效果还能提高满足度。20g芝士(这里拿马苏里拉举例bsports官网登录)热量大约60大卡,含4.5g脂肪的同时还有4.5g蛋白质。每天适量吃一点是完全没有问题的。
-卷饼这个也可以选全麦的饼子tortilla,里面夹蔬菜和肉很方便携带!我是墨西哥菜NC粉。
晚餐系列
其实晚餐和中餐差别不是很大。最近喜欢这个金枪鱼泡菜豆腐饼。适合meal prep,可以一次多做点!类似方子是下厨房找的。
然后各种豆腐一锅炖!韩式嫩豆腐锅,味增豆腐锅,咖喱豆腐锅巴拉巴拉…
罗宋汤也是常做的,没错,真的爱豆腐。
喜欢咖喱的可以试试咖喱炒时蔬,不过不要买市售咖喱调料,热量高盐分高,自己买咖喱粉调酱汁最好。
咖喱酱做法:
椰子油一勺,咖喱粉一勺,姜黄粉一勺,牛奶/无糖椰奶1杯,蒜蓉适量,洋葱丁适量,盐和黑胡椒根据自己口味加。全部材料混合一起小火煮到沸腾就可以加入蔬菜了。喜欢creamy质地的可以加入红薯泥,南瓜泥之类增加稠度。食材强推胡萝卜,西葫芦,花菜,鹰嘴豆,豆腐。
晚上不吃肉的话,蛋白质可以从豆类和豆制品中摄取。
喜欢茄汁味道的,可以试试普罗旺斯杂菜烩,开胃素食料理。
-西葫芦烩番茄又是一道纯素下饭神器。
-芝麻拌菠菜超级爱菠菜的,吃完大力水手!而且觉得拌特别好吃。撒点盐,一点白芝麻酱,一撮芝麻,几滴香油搞定。
-蒜蓉娃娃菜点睛之笔是小虾米。
-西芹拌鸡丝西芹焯下水切小块,鸡胸肉白煮后手撕成鸡丝,加入酱油醋葱姜蒜辣椒和芝麻香油调味B—sports登录入口。
-韩式拌豆芽除了基本的调味料,你只需要两勺韩式辣椒酱...不要加糖哦。
-凉拌豌豆苗春の绿
-豌豆炒虾仁豌豆是高蛋白的蔬菜,强推!
-沙拉拼盘哈哈又到了可以吃沙拉的季节了!不爱吃生冷的童鞋就算啦,但是我是沙拉的忠实拥护者~有菜有肉有主食的沙拉才是完美!
辣味牛肉沙拉
椰子油煎苹果沙拉
金枪鱼草莓沙拉
感谢Ashley Yu姑娘的健身食谱!大家get吧!